79 rue Saint Maur Paris 75011

BAPBAP

Amoureux des bières artisanales, de Paris et des lieux atypiques, BAPBAP, la bière Brassée à Paris, Bue à Paris, est faite pour vous. Fondée par 3 amis d’enfance bordelais, Edouard, Archibald et Franck, au retour d’expatriations, où ils ont développé une passion pour les bières artisanales, qu’ils y ont découvert. Ils se forment et lancent BAPBAP l’une des premières et plus grandes brasseries de Paris intramuros. C’est dans 11ème arrondissement que toutes les étapes de production sont réalisées, du concassage des grains de malt à l’embouteillage, en passant par l’empatage, la filtration, l’ébullition, la centrifugeuse et le refroidissement. Les bières BAPBAP sont labellisées « Fabriquées à Paris ». Seuls le houblon, la capsule et la bouteille sont importés d’Europe.